毎朝、市場より取り寄せた季節の食材が届き、そこからその日にできる最高の料理を考えます。 来ていただいたお客様に満足して頂けるように努めています。新鮮な食材が豊富な金沢だからこそ味わえる創作料理から居酒屋メニューなどなどをご用意してお待ちしております。
下記メニューは、定番メニューの一部です。 この他にも多数メニューをご用意しております。
造りもり合わせ(二人前) 2,600円
焼き茄子胡麻寄せ 550円
造り盛り合わせ(一人前) ¥1,600- 造り盛り合わせ(二人前) ¥2,600- その他、お造り単品 \700~
和牛味噌漬け焼 ¥1,000- サーモンテリーヌ ¥1,000- 新玉ネギ丸揚げ ¥500- 特大げんげ干し ¥750- かに甲羅揚げ ¥600- かに甲羅焼き ¥600- ホタルイカ沖漬け ¥450-
もち豚蒸ししゃぶ ¥1,000- シーフードグラタン ¥800- サバのくん製 ¥600- くん製盛り合わせ ¥900- 鴨ロースペッパー焼 ¥850- ギョーザ春巻 ¥500-
お刺身たっぷりシーフードサラダ ¥1,400- トロサーモンといくらの親子サラダ ¥1,050- かりかりじゃこサラダ ¥800- 能登和牛 焼肉サラダ ¥1,400-
和牛特上カルビアミ焼 ¥1,700- 和牛特上カルビたたき焼 ¥1,000- 和牛特上カルビほう葉焼 ¥1,000- 牛タン塩焼 ¥2,000- もち豚やわらか豚足 ¥450-
タコガーリックバター焼 ¥800- ホタテガーリックバター焼 ¥800- 梅貝ガーリックバター焼 ¥850- ポテトクリームチーズ焼 ¥700- カマンベール丸焼 ¥1,400-
プレーンオムレツ ¥500- メンタイコオムレツ ¥700- 出し巻卵 ¥700-
天ぷら盛り合わせ ¥1,000- 海老天タルタル南蛮 ¥900- 串揚げ盛り合わせ(10本)¥1,200- スペシャルカツ ¥850- 揚出し豆腐 ¥600-
にぎり(各2貫) ¥400- にぎり盛り合わせ(10貫) ¥1,800-
鶏かまめし ¥1,150- しゃけかまめし ¥1,150- ほたてかまめし ¥1,150- たこかまめし ¥1,150- 五目かまめし ¥1,400-
自家製さつまあげ 580円
カルビ網焼き 1,600円
ピリ辛やきそば ¥550- ヘルシーやきそば ¥600- 氷見うどん ¥650- ざるそば ¥550- おろしそば ¥600- 茶そば ¥600-
クリームブリュレ ¥450- ジェラートペアアイス ¥400- シャーベット ¥200-
この他にも多数のメニューを取り揃えております。 また、仕入れ状況により取り扱っていないメニューもございます。 予めご了承ください。また表示価格はすべて税別価格となっております。